GB/T 15067.2-2016《不銹鋼餐具》

	更新時間 2024-12-27 07:00:00 價格請來電詢價聯系手機 13816397492 聯系人楊勇立即詢價

詳細介紹

GB/T 15067.2-2016《不銹鋼餐具》規定了不銹鋼餐具的要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存等方面的要求，以下是主要內容：

適用范圍

適用于與食品接觸部分為不銹鋼材料加工成型的餐具，包括刀子、叉子、湯匙、分肉叉等。

要求

食品安全指標：感官上要求無異味、無異物等；遷移物指標需符合食品安全國家標準食品接觸材料及制品中鉛、鎘、鉻、鎳、砷等重金屬遷移量的測定要求。

外觀與尺寸：尺寸、形狀應符合設計要求，外觀應表面光滑、無明顯瑕疵、劃傷、變形等缺陷。

物理性能：表面粗糙度應符合相應標準；耐腐蝕性良好，在規定的試驗條件下無明顯腐蝕現象；具備一定的強度，能承受正常使用時的外力；刀片硬度符合使用要求；手柄連接牢固，無松動現象；能承受一定的沖擊；非金屬手柄抗熱變形性能良好，空心手柄應具有良好的抗滲水性。

試驗方法

對各項要求均規定了具體的試驗方法，如遷移物指標按照食品安全國家標準中相應的測定方法進行檢測；外觀和尺寸通過目視和量具進行測量；表面粗糙度采用表面粗糙度測量儀進行測量；耐腐蝕性通過鹽霧試驗等方法進行檢測；強度、硬度等性能通過相應的力學性能試驗設備進行測試等。

檢驗規則

包括抽樣方法、檢驗項目、判定規則等。抽樣按照 GB/T 2828.1 等標準進行；檢驗項目涵蓋了標準中規定的各項要求；判定規則根據檢驗結果確定產品是否合格。

標志、包裝、運輸與貯存

產品應在顯著位置標注產品名稱、規格、材質、執行標準等信息；包裝應能保護產品在運輸和貯存過程中不受損壞；運輸過程中應避免碰撞、雨淋等；貯存環境應干燥、通風，避免與腐蝕性物質接觸。

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